Ich hatte euch ja schon berichtet, dass ich mich dieses Jahr das erste Mal im Gemüseanbau probiert habe - die Wahl viel auf Tomaten. Die Pflanzen nehmen nicht viel Platz weg, haben eine geringen Pflegeaufwand und sind dazu auch noch super lecker! Selbst düngen war nicht notwendig!
Diese Woche haben wir die ersten reifen, knallroten Cocktailtomaten geerntet und ich muss sagen, es hat schon was, wenn man sich einfach so nach Lust und Laune im Garten bedienen darf.
Da das Wetter ja diese Woche nochmal richtig suuuuuper werden soll und bestimmt einige von euch den Grill anschmeißen werden, gibts heute noch mein persönliches Lieblingsrezept für einen "total einfachen - aber leckeren Tomatensalat:
Die Mengenangaben könnt ihr nach Lust und Geschmack selbst festlegen!
Meine kleinen "Erntehelfer" hatten auch super viel Spaß beim Pflücken und natürlich beim Naschen! :-)
Habt einen guten Start in die neue Woche!
Upps, da haben sich doch unter die Tomatenernte glatt noch ein paar Erdbeeren geschummelt! :-)
Liebe Anika,
AntwortenLöschen...lecker sieht der Salat aus. Tomaten aus eigener Anbau schmecken immer so lecker. Vor allen Dingen sie sind ganz frisch und sehr knackig.
Ich wünsche Dir noch einen schönen Sonntagabend.
♥
Lucia
Liebe Anika,
AntwortenLöschentolle Bilder hast du wieder gemacht, und es geht doch nichts über die eigene Ernte!
Herzliche Grüße,
Salanda
Mmmmhhhh :) Selbstgeerntete Tomaten sind doch die Allerbesten!
AntwortenLöschenViele liebe Grüße und eine schöne neue Woche.
Sandra
Liebe Anika,
AntwortenLöschenwundervolle Bilder die du uns zeigst...und die guten Tomaten aus dem Garten dazu...mmhhhhhhhhhhhhhhhh :)
Viele liebe Grüße
Saskia <3
Passt perfekt, am Freitag ist Grillparty und da ich auch so viele Tomaten im Garten hab, hab ich "Tomatensalat" eingetragen, ohne ein Rezept zu haben - jetzt hab ich eins! Danke!
AntwortenLöschenLG
Tinka
Liebe Anika,
AntwortenLöschensuper Ernte und lecker sieht er aus, Dein Tomatensalat! Ich kann auch fast jeden Tag neue Ernte abnehmen, scheint ein gutes Jahr für Tomaten zu sein ;-))
liebe Grüße Marion
Liebe Anika,
AntwortenLöschenherlliche Bilder! Eigene Tomaten schmecken einfach besser..
Ganz liebe Grüße,
Sarah
Hach, was für ein traumhafter Blog :)
AntwortenLöschenUnd du sagst es - mein Mann benutzt auch gern meine Tasche mit. Meist will er nur sein Portemonnaie bunkern, aber daraus werden dann noch schnell die Sonnenbrille oder seine (doofen) Zigaretten.
Hihi ...
Liebste Grüße,
Nadine
Was für schöne Bilder!! Deine Tomaten sehen super lecker aus!! Ich liebe es, wenn sie noch warm sind von der Sonne, wenn man sie in den Mund steckt : )
AntwortenLöschenLiebe Grüsse Sarah