Das Wochenende soll ja bekanntlich auch zur Entspannung dienen
und bei was kann ich am besten entspannen...  Backen und dekorieren natürlich! :-)

Also habe ich schnell leckere Apfel-Zimt-Schnecken mit Apfelmus gemacht und dabei noch
meine Etagere etwas "umgebaut" :-) 




Ihr braucht dafür:

1 Rolle Backfertig-Teig für Croissants
1 Boskop-Apfel
etwas Apfelmus
Zimt
Butter

Einfach den Teig ausrollen, mit etwas Butter bestreichen, einen geriebenen Apfel und etwas Apfelmus auf dem Teig verteilen, mit Zimt-Zucker bestreuen. Dann den Teig in der Länge nach zusammenrollen und die Rolle in kleine Stückchen aufteilen. Ab auf das Backblech damit und bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.

Fertig!!!
 Durch den Apfelmus werden die kleinen Dinger zu einem echten Leckerbissen! Richtig locker und saftig!  




Ich wünsche euch einen guten Start in die neue Woche und bleibt alle gesund!
Unser Kleinster hat gerade mächtig die Grippe erwischt... alles andere als angenehm :-(

Also, passt auf  Euch auf!

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Anika